في حب الله نلتقي ورضاه نبتغي
حللت أهلا و نزلت سهلا و طاب مقامك بيننا ، مرحبا بك سررنا كثيرا بزيارتك العطرة لهذا الصرح المتواضع و تشرفنا بتواجدك معنا فزدنا شرفا بتسجيلك و الانضمام الينا و المساهمة بكل ما في جعبتك يفيدنا و يفيد ديننا الحنيف ، شكرا جزيلا مسبقا.
في حب الله نلتقي و بحبه نرتقي . لرضى الله نسعى * أروع أحبة فيه * . اللهم أظلنا بظل عرشك يوم لا ظل الا ظلك .
* معـًـا لحفظ كتاب الله *
اللهم اجعل القرآن ربيع قلوبنا و نور صدورنا و ذهاب أحزاننا و جلاء همومنا .



منتدى ديني ، تعليمي ، يعلي كلمة الحق و يزهق الباطل بكلام الله و سنة رسوله الكريم ، مفيد، قيم ، منوع و ترفيهي.
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  المصحف الإلكتروني  بحـثبحـث  أكادمية تاج  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
مرحبا بكم زوارنا الكرام بين بساتين وازهار منتدانا الحبيب المتواضع ورحيق التواصل وشهد المحبة والاخلاص الذي يجمع بيننا اعضاء ومشرفين ويسعدنا ان نتعرف على اعضاء جدد ونتمنى ان تقضوا معنا امتع الاوقات وان تفيدوا وتستفيدوا معنا . تشرفنا بطلتكم العطرة و سنزيد شرفا بانضمامكم الينا و تقديم ما في جعبتكم من مشاركات و مواضيع التي اكيد سيزدان صرحنا بها وتزيدنا حبا وعشقا لهذا الملتقى الجميل مشكورين جزيل الشكر مسبقا ، وفقكم الله و إيانا لما يحب و يرضى
بِسْمِ اللَّهِ الَّذِي لَا يَضُرُّ مَعَ اسْمِهِ شَيْءٌ فِي الْأَرْضِ وَلَا فِي السَّمَاءِ وَهُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ
المواضيع الأخيرة
» تشكيبات وديكورات 2016
من طرف belaala lembarek الأربعاء 08 يونيو 2016, 15:50

» روما والثلوج
من طرف belaala lembarek الجمعة 04 ديسمبر 2015, 18:05

» عطر يومك بالصلاة على أشرف خلق الله
من طرف belaala lembarek الجمعة 04 ديسمبر 2015, 17:56

» لم يخلق القبح لحواء أبدا ... إلا !
من طرف belaala lembarek الأربعاء 02 ديسمبر 2015, 13:41

» رجل اعمال جزائري تكفل بتزويج 60 يتيما و محتاجا
من طرف belaala lembarek الأربعاء 02 ديسمبر 2015, 11:41

» من وصايا النبي صلى الله عليه وسلم
من طرف belaala lembarek الأربعاء 02 ديسمبر 2015, 11:34

» إن لله مائة رحمة
من طرف belaala lembarek الأربعاء 02 ديسمبر 2015, 11:31

أفضل 10 فاتحي مواضيع
belaala lembarek
 

شاطر | 
 

 الفريكاسي التونسي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
belaala lembarek
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

ذكر عدد المساهمات : 154
تاريخ الميلاد : 25/12/1968
تاريخ التسجيل : 12/07/2015
العمر : 49
الموقع : http://muslimoun.yoo7.com/
المزاج : الحمد لله على كل حال

مُساهمةموضوع: الفريكاسي التونسي    الإثنين 23 نوفمبر 2015, 07:33

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عاملين ايه اتمنى انكم بخير وبصحة جيدة اليوم احب ادكركم بالفريكاسي التونسي

هو اتعمل في المنتدى من طرف عدة بنات والنتيجة ديما بتكون هايلة وهو من المعجنات المفضلة عندي وخصوصا ان 2 في 1
زي الشمبوان هيهههههههه تعملي بيه السندويتشات والحلو كمان اخليكم مع الصور والمقادير والطريقة تقريبا هي هي ومعروفة .

بسم الله

500ع دقيق عادي
1 ملعقة كبيرة (اكل) خميرة جافة تنقعيها ف نصف كاس ماء دافئ + قطعة سكر = ملعقة صغيرة.
1 بيضة
4 معالق كبيرة (اكل) زيت.
نصف ماء +نصف حليب دافئ للعجن.
الحشو المالح:
بطاطس مسلوقة +جزر مسلوقة مقطعة صغيرة+تونة او اصابع كبوريا وبيض مسلوق وزتون .او اي حشوة تحبي.
الحشو الحلو
انا عملت بينيي محشو بالمربى .

متنسوش الردود او الدعاء بارك الله فيكم.

الطريقة :
1 نخلط الدقيق بالملح +البيضة والخميرة المذابة ونضيف خليط الماء الدافئ حليب قليلا قليلا حتى الحصول على عجينة طرية.

2نغطي العجينة ونتركها تتخمر 30 دقيقة.
3 ناخد العجينة وندلكها بادينا بالراحة ونخرج منها الهوا ثم نمددها بالوراق= ونقطع منها بواسطة كاس دواير

او نقطع منها بادينا كويرات صغيرة ونشكلها بالطول زي الصورة .


نحط الدواير على قماشة نظيفة ونتركها تتخمر حتى ترتفع.
4 نقليها في زيت دافئ مش سخن ععشان تستوي من الداخل وعلامة نجاحها هو الخط الابيض الي يكون في الوسص مابين وجهي القرص
كما في الصورة .

لما تبرد تماما نحشيها.
ممممتفتحي بالسكين فتحة بالعرض وحتلاقيها فارغة من الداخل



انا عملت بينيي محشو بالمربى .






ودي سندويشات




متنسوش الردود او الدعاء بارك الله فيكم.




منقول من http://forums.fatakat.com/thread3476562


باذن الله راح اجربه و اذا نال اعجابي راح اخبركم ان شاء الله

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ توقيعك سر شخصيتك *** بأخلاقنا نسمو و غير العلى لا نبغي ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://muslimoun.yoo7.com
 
الفريكاسي التونسي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
في حب الله نلتقي ورضاه نبتغي  :: القسم الرابع :: ضبخات و أكلات شهية متنوعة-
انتقل الى: